Ateliê

Nosso ateliê é especializado em cerâmica utilitária de alta temperatura, com foco na forma, na cor e na textura. Utilizamos argilas e esmaltes não tóxicos, próprios para uso na alimentação.

Nossos projetos personalizados atendem as necessidades de cada cliente. Os formatos e cores são idealizados em função das receitas de cada chef.

Você pode encontrar nossas cerâmicas na nossa loja física, que possui peças a pronta entrega ou você pode comprar na nossa LOJA VIRTUAL .

Você também pode acompanhar nossas campanhas na Westwing.

A Ceramista

O trabalho de LUCIA EID, artista plástica e ceramista, destaca-se pelo espírito curioso e pelo fascínio pelas cores. Desde 2000, quando um de seus trabalhos, De Prédios a Pratos, foi selecionado para a exposição 500 Anos de Design, na Pinacoteca do Estado, ela transita entre o design utilitário e o design de peças com traço único e inovador.

Em 2001, criou a OLARIA PAULISTANA, mais do que um estúdio para o trabalho da ceramista, um centro de trocas de saberes e fazeres relacionados à arte. Suas inspirações vêm das origens, Lucia é neta da pintora Adélia Aidar e filha da escultora Odette Eid.

O livro Prato Feito é um mergulho nas receitas familiares, transformadas pela utilização dos potes e pratos cheios de cor que são sua marca como artista.

Nossos projetos personalizados atendem as necessidades de cada cliente. Os formatos e cores são idealizados em função das receitas de cada chef.

Escola

Programa para iniciantes com foco na MODELAGEM e TORNO.

O aluno aprende a fazer a peça da argila até a esmaltação com pincel.

Na mensalidade estão inclusos:

- Equipamentos
- Queimas
- Argila
- Esmaltes
- Estacionamento

Nossos projetos personalizados atendem as necessidades de cada cliente. Os formatos e cores são idealizados em função das receitas de cada chef.

HORÁRIOS

Segunda-feira:
Tarde: 14:00 às 17:00
Noite: 19:30 às 21:30

Terça-feira:
Manhã: 9:00 às 12:00
Tarde: 14:00 às 17:00

Nosso Espaço

Loja

Sala de aula

Área externa

Área externa

Área externa

Área externa

Vitrine

Jantar com História

Convidamos você para participar do Comida com História - Degustações Guiadas, uma série de encontros recheados de informação e comidinhas de diferentes períodos históricos da humanidade.

A professora de história da gastronomia pela FMU, Cintia Gama, é a responsável por todo o conteúdo histórico dos encontros. A ceramista Lúcia Eid, da Olaria Paulistana, dará forma aos artefatos de mesa que receberão as comidinhas preparadas pela jornalista e cozinheira Larissa Januário, do projeto Jantar Secreto e do site semmedida.com.

O primeiro encontro será sobre o Egito. Venha provar os sabores dos tempos dos faraós, conhecer os utensílios de mesa e toda a magia que envolve a culinária de uma das civilizações mais antigas da humanidade.


Depois de degustar o Egito, vamos levar à mesa o universo da Antiguidade Greco-Romana. Venha experimentar os sabores dignos dos imperadores dos primórdios da civilização!


Depois de degustar o Egito e mergulharmos nos sabores da Antiguidade Greco-Romana, agora chegamos à mesa da Idade Média. Venha conhecer os segredos de um verdadeiro banquete medieval!


Finalmente chegamos ao Novo Mundo. Período em que o homem medieval desbrava os oceanos e chega às Américas. Aqui ele encontra todo um novo ecossistema que vai mudar para sempre a alimentação no mundo. Novos ingredientes, novos sabores e novas cores vão enriquecer os cardápios e mudar os hábitos de todos.


Agora é a vez de desembarcarmos na Ásia. Nesse encontro vamos retratar o momento em que o homem medieval encontra civilizações milenares como a China e outras culturas da Ásia Meridional. Neste ponto todo o universo oriental encontra o ocidental e muda para sempre os hábitos alimentares e culturais do homem. Novos ingredientes, novos preparos e sabores vão enriquecer ainda mais a mesa da civilização.


Quem faz?

A professora de história da gastronomia pela FMU, Cintia Gama, é a responsável por todo o conteúdo histórico dos encontros. A ceramista Lúcia Eid, da Olaria Paulistana, dará forma aos artefatos de mesa que receberão as comidinhas preparadas pela jornalista e cozinheira Larissa Januário, do projeto Jantar Secreto e do site semmedida.com.

Sobre o Comida com História - Degustações Guiadas

O projeto Comida com História - Degustações Guiadas nasce da vontade de três profissionais diretamente ligadas à gastronomia em propor uma viagem no tempo pela ótica da alimentação.

Vamos explorar o universo da mesa ao longo da trajetória da civilização e conhecer sabores, cerâmicas da época, curiosidades e fatos históricos.


Sobre Cíntia Alfieri Gama-Rolland

Antiga conselheira científica no departamento de antiguidades egípcias do Museu do Louvre. Professora de História da gastronomia na FMU. Doutora em religião egípcia antiga pela École Pratique des Hautes Études - Sorbonne, Paris. Mestre em arqueologia pela UFRJ, graduada em História pela USP; integrante de duas missões arqueológicas no Egito: Missão francesa de escavação de Tanis e Missão Italiana de escavação da Tumba de Harwa, em Luxor.


Sobre Lúcia Eid

Lucia Eid, artista plástica e ceramista, destaca-se pelo espírito curioso e pelo fascínio pelas cores. Desde 2000, quando um de seus trabalhos, De Prédios a Pratos, foi selecionado para a exposição 500 Anos de Design, na Pinacoteca do Estado, ela transita entre o design utilitário e o design de peças com traço único e inovador. Em 2001, criou a Olaria Paulistana, um estúdio e um centro de trocas de saberes e fazeres relacionados à arte. Suas inspirações vêm das origens, Lucia é neta da pintora Adélia Aidar e filha da escultora Odette Eid.


Sobre Larissa Januário

Larissa Januário, é jornalista há 15 anos, sendo 10 deles dedicados ao jornalismo gastronômico e ao seu site, o semmedida.com. Escreveu para os principais veículos da área (Revista Gula, UOL Comidas e Bebidas, IG Comida e Vejinha). Atualmente, além do seu site, mantém o projeto jantarsecreto.com, ao lado do seu marido, o chef de cozinha Gustavo Rigueiral.

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